Miele di castagno

Miele di castagno 250 gr Nonno Lello

Prodotto in quatità limitata nella località di Marola (Carpineti), immersa in secolari castagneti.

5.00
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Descrizione prodotto

Questo miele artigianale di castagno si presenta liquido, a cristalizzazione lenta.
Le api raccolgono questo nettare nei castagneti secolari che si trovano a Marola sulle montagne in provincia di Reggio Emilia.
I boschi intorno a questo paesino, che conta solo 110 abitanti, profumano di antico, qui storia e tradizione rivivono ogni giorno, ed è qui che si tiene la sagra delle castagne più antica del nostro paese.

Un luogo davvero incredibile dove posare le arnie di Nonno Lello, un prodotto dal sapore deciso e avvolgente che vi stupirà di certo.

Abbinamento cibo

perfetto abbinato ai formaggi (da provare con la ricotta e il parmigiano reggiano)  e in preparazioni a base di carne di maiale

Colore descrizione

rossiccio

Sapore

intenso e amarognolo

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