Olio Extra Vergine d'Oliva Biologico 500 ml
Robur Prudentia Firmat Azienda Agricola Biologica Ca Scarani di Bologna, l'olio EVO che vi stupirà!
Robur Prudentia Firmat Azienda Agricola Biologica Ca Scarani di Bologna, l'olio EVO che vi stupirà!
Olio Extravergine di Oliva dei colli bolognesi certificato ICEA marchiato QC; qualità controllata concessa solo a quei produttori che coltivano secondo criteri specifici.
Circa mille olivi con vista sul centro di Bologna, olive raccolte a mano, molite a freddo entro 24 ore per conservare le caratteristiche organolettiche e le proprietà nutrizionali dell'olio riducendo l'acidità al minimo.
Olio EVO non filtrato, ricco di polifenoli.
giallo cupo, tendente al verde
intenso, fruttato, ed evoca un bouquet di ortaggi freschi.
l'olio è un fruttato medio, con marcate note erbacee e un retrogusto amaro e piccante.