ananas
squaquerone
miele
menta
La ricetta sfiziosa di oggi arriva da @cottoaldente che mostra a tutti quanti come usare ed unire eccellentemente i seguenti ingredienti:
ananas, squaquerone, menta, miele.
Per il crostino useremo un pane di tipo toscano che verrà scaldato e grigliato.
Intanto caramellare l'ananas facendo sciogliere in una padella il burro, appena si sarà scaldato aggiungere la fetta di ananas con un pò di succo di limone e zucchero. Mescolare di continuo fino a quando si sarà formato il caramello
Quindi sulla fetta di pane spalmare lo squaquerone, inserire la fetta di ananas caramellato, un cucchiaino di miele e foglie di menta tritate.
Ed ecco il "Crostino con ananas caramellato, squacquerone, miele e menta" che stupirà tutti a tavola.
